Соус из копченого лосося

А наверху подле Володи по-прежнему сидела Ольга Ильинична, сжимая обеими руками руку сына. Володя опять впал в забытье, и его единственная просьба все еще оглушительно раздавалась в ее ушах: «Возьми меня за руку, за правую...» Ольге Ильиничне казалось, что пока она держит сына за руку, ему не так одиноко. И она стискивала его вя-лые пальцы, точно боясь, что Володю вырвут у нее. Иногда ей мерещилось, что он отвечает на ее пожатие, что его пальцы шевелятся, и, вглядываясь в отливавшее синевой влажное лицо сына, она стремилась угадать: что еще надобно для него сделать... Все в ней необыкновенно напряглось: на висках выступили набухшие жилки, как от физического усилия; она слышала глухой, частый стук, но не могла бы сказать, ее ли это сердце бьется или сердце сына, — она не существовала сейчас отдельно от него. И, нагибаясь к нему все ближе, совсем близко, щека к щеке, Ольга Ильинична стремилась принять на себя ту муку и тоску, что испытывал он. Но вот в палате появился хирург, приведенный сестрой, и вокруг Володи возобновилась тихая быстрая работа: врач вполголоса отдавал распоряжения, сестра поспешно подала ему шприц, наполненный прозрачной жидкостью. Затем был сделан укол в вену, и Ольга Ильинична, отступившая к стене, со страхом смотрела на алую струйку, побежавшую по обнаженной, тонкой, бессильно откинутой руке Володи.

В течение остатка ночи сестра не отходила уже от раненого. Утром опять заглянул хирург — невыспавшийся, все такой же раздраженный. И, по-видимому, его умелое вмешательство, знания и упорство возымели наконец действие — Володя спал, дыхание у него стало глубже, и легчайший, жалкий, но живой румянец окрасил его щеки.

Врач сел у койки, достал из кармана часы и долго слушал пульс, отсчитывая шепотом удары: «Один, два, три, четыре...» Пока он считал, недовольное лицо его несколько прояснилось. И, спрятав часы, он поправил на Володе одеяло с особенной заботливостью — юноша, спасенный им, был ему теперь очень дорог, может быть, даже более дорог, чем в час операции,

Что же, товарищ Скворцова... — начал он, обращаясь к сестре, и не закончил.


Жареный палтус с фенхелем и картофелем Треска с помидорами и чечевицей Морской язык в пармской ветчине Глазированный лосось с имбирем и мисо Канапе с моцареллой и помидорами черри Паста из зажаренного лука и козьего сыра Романтический десерт из груш Крем-брюле для влюбленных Заварные пирожные с кремом Рождественское печенье из грецких орехов 

 
     
 
 

 

23.09.2015
Почему важно быть первым?
Давайте зададим себе всего лишь два вопроса: зачем мы пришли на этот свет, зачем мы живем и зачем мы родились? – Для серости? Для бедности? Для жвачной...
подробнее   >>>
 
03.09.2015
Товарно-транспортная накладная
Товарно-транспортная накладная имеет два раздела: — товарный, определяющий взаимоотношения между грузополучателем и грузоотправителем; — тран...
подробнее   >>>
 

Праздничный стол
Вот и пролетел любимый всеми Новый год, но впереди нас ждёт ещё огромное количество праздников. Каждая хозяйка всегда мечтает удивить гостей чем-то эдаким, вкусным и оригинальным и сегодня мы спешим предложить Вам ознакомиться с прекрасным рецептом салата, который обязательно украсит Ваш стол.
подробнее   >>>
 


все новости...